Stéphanie Gascon pratique dans les domaines du litige commercial. Elle a été admise au Barreau du Québec en 2018 après avoir terminé ses études en droit civil et en common law à l'Université d'Ottawa.
Dans le cadre de ses études, Stéphanie a été membre du comité étudiant de Propriété intellectuelle et a représenté l’Université d’Ottawa au concours de plaidoirie Pierre-Basile-Mignault. De plus, elle a fait un échange étudiant à l’Université de Genève et a notamment travaillé dans un cabinet juridique suisse où elle pratiquait en droit international privé et en arbitrage. Cette expérience lui a permis d’obtenir un emploi d’été à l’Organisation Internationale du Travail.
Après son stage chez BLG, Stéphanie a fait une maîtrise en droit à la prestigieuse Université Columbia dans le cadre de laquelle elle a étudié, entre autres, le droit international, l'arbitrage international, le droit de l'environnement et le droit de la santé. Elle a également travaillé à l'Union internationale des télécommunications où elle s'est spécialisée en intelligence artificielle.